發布者：管理員
發布時間：2015-04-08
據日本水產相關部門提供的信息顯示，預計今年日本生鮮秋刀魚的出貨量明顯多于往年水平，冷凍品的加工量卻同比急速減少。據悉，受日本東北地區大地震的影響，日本秋刀魚捕撈船損失慘重，捕撈量也比去年同期水平，減少了2成。一些冷凍品主要加工地——三陸地區的加工廠也遭受慘重打擊，福島核電站的問題，更是雪上加霜。以上諸多原因導致了冷凍秋刀魚的產量大幅度減少，相對而言，生鮮秋刀魚的供應量呈增長的態勢。
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